Por vezes acontece a fruta ficar demasiado madura e temos de a consumir toda imediatamente. Esta sobremesa fica deliciosa e, se substituirmos o gelado por iogurte e as bolachas por cereais, é também um excelente pequeno-almoço.Lave, descasque e corte toda a fruta aos pedaços. Coloque numa tigela. Pique as bolachas (podem ser bolachas Maria ou bolachas de aveia com mel) na picadora e junte à fruta, envolvendo bem. Se quiser, pode ainda juntar uma colher de chá de mel. Finalmente, junta gelado de noz, ou nata ou baunilha, envolva tudo e coloque no frigorífico até à hora de servir.
Se quiser como pequeno-almoço, substitua o gelado por iogurte, as bolachas por flocos de cereais, junte o mel e já está.
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